Alimentos Prohibidos en la Dieta sin Gluten y Caseína Leche y productos lácteos: leche deslactosada, descremada, crema, quesos, yogurt, flanes, helados - Trigo: en panes, pasteles, galletas, spaghetti, pizza, sopas de pasta - Centeno - Cebada - Avena (es la que menos gluten contiene) - Spelt - Semolina - Triticale - Soya - Chocolates si están mezclados con leche - Glutamato Monosódico - Consomé en polvo a menos que esté libre de glutamato - Salsa de soya, vinagre, margarina (mejor poca mantequilla o mantequilla de coco) - Malta , barley, jugos para carnes y salsas cafés - Salsa de soya - Colores y sabores artificiales Aditivos NO Recomendados Colores artificiales: Los que contengan aluminio - Sabores artificiales - Aspartame - BHA - BHT - Cafeína - EDTA - Glutamato monosódico MSG - Nitratos - Nitritos - Ácido fosfórico - Bromato de potasio - Quinina - Olestra - Polisorbato 60, 80 - Sacarina - Sulfitos - Vanillin (sabor artificial) - TBHQ Esta ...
A veces la vida cambia en un instante y el autismo entra a tu familia, en ese momento muchas preguntas empiezan a rondar por tu cabeza. Como familia de Samu, un niño con TEA queremos ser de apoyo mediante nuestro testimonio de vida y apoyar el proceso de aceptación de otras familias y mostrarles que detrás de esta experiencia hay un gran propósito.